Signatury svazku: 641.8 |
Kuchyně pozdního středověku / Monika Feyfrlíková |
Feyfrlíková, Monika |
Praha Grada Publishing 2015 |
Rozsah: 88 s. : il. ; 21 cm |
ISBN: 978-80-247-5431-4 |
Klíčová slova: gastronomie, kuchařství, jídla, dějiny, středověk, krčmy, hostince, kuchyně, stravování, stolování, recepty, české, Židé, 15. stol., 16. stol., studie |